Хачапури с фермерским сыром стали готовить в Липецкой области
Фото из телеграм-канала Александра Пасынкова
В центре «Мой бизнес» зарегистрирован товарный знак Pekaroff. Компания производит первый в России и мире замороженный продукт «Хачапури».
Тесто для хачапури готовят по грузинским рецептам XVII века. А вот сыр используется фермерский — его производят в Липецкой области из свежего молока.
Замороженный хачапури с пояснением на упаковке «грузинская пицца» производят в Добринском районе. Регистрация товарного знака позволит расширить сбыт выпускаемой продукции. Как сообщил в своем телеграм-канале глава Добринского района Александр Пасынков, в планах компании — выход на международный рынок.
источник https://newslipetsk.ru/fn_1284069.html